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| ワインの基本 |
林 暁男 |
1998/11/20 |
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| 百の書物よりも、一本のワインの中に真実がある──。科学者のルイ・パストゥールはこう語った。ワインにはさまざまな顔がある。気候、畑、ぶどう、年月……と奥が深い。今やワインのある生活も、定着した感があるが、もっと気楽に、もっと自分らしく付き合ってみませんか。毎日飲んでいる人から、これから入門してみようという人までに贈る本。 |
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