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ダッチオーブン クッキング

ダッチオーブン クッキング

月刊ガルヴィ編集部

実業之日本社

660円(税込)

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内容紹介

鍋ひとつでできるレシピ満載! キャンパーの必需品となり、一般層からも注目を集めるダッチオーブンやスキレットを使った料理レシピ本。各調理器具の解説も。焼く、煮る、蒸す、炊く…人気メニューを作って覚える、調理法別テクニック。ダッチオーブンど定番料理。鍋ひとつでできるレシピ満載!

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