内容紹介
米は野菜? インターネットでスシ修行? オシボリで顔拭きは世界共通? ジョン・レノン・ロールって何? 日本のスシは世界でどのように食べられているのか――あくなき探求心をパスポートにして、回りに回ったパリ、ロンドン、アムステルダム、N.Y、L.A。満腹、眼福、感服の「目からウロコ」世界一周スシの旅。
あわせて買いたい本
-
集英社
748円(税込)
-
集英社
671円(税込)
-
集英社
715円(税込)
-
中央公論新社
1980円(税込)